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Spices and fines herbes in German (die Gewürze)

List of spices

GewürzMeaningPlural
die Lakritze
das Süßholz
Liquoricedie Lakritzen
-
der Curry
das Curry
Currydie Currys
der ChiliChili-
der grüne KardamomCardamomdie grünen Kardamom
der KreuzkümmelCumindie Kreuzkümmel
der PfefferPepperdie Pfeffer
der SafranSaffron-
der SenfMustarddie Senfe
der SesamSesamedie Sesams
der ZimtTrue cinnamondie Zimte
die GewürznelkeClovedie Gewürznelken
die MuskatnussNutmegdie Muskatnüsse
die Vanille Vanilla-

Fines herbes (feine Kräuter/ Fines herbes)

Feine KräuterMeaningPlural
das BasilikumBasildie Basiliken
der Echte KerbelChervil-
der Echte KorianderCorianderdie echte Koriander
der Echte LorbeerLaureldie Echten Lorbeeren
der EstragonTarragon-
der FenchelFenneldie Fenchel
der OreganoOregano-
der RosmarinRosemary-
der SalbeiSalvia-
der ThymianThymusdie Thymiane
die MinzeMenthadie Minzen
die PetersilieParsleydie Petersilien
die ZitronenmelisseLemon balmdie Zitronenmelissen

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