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Vegetables in German (die Gemüse)

Glossary with Vegetables and root vegetables

List of vegetables

Eggplant
GemüseMeaningPlural
der BlumenkohlCauliflowerdie Blumenkohle
der Broccoli
der Brokkoli
Broccoli-
der echte SellerieCelery-
der echte Spinat
der Gemüsespinat
der Gartenspinat
Spinachdie echten Spinate
die Gemüsespinat
die Gartenspinat
der EskariolEscarole-
der Gartenkürbis
die Zucchini
Zucchini
Courgette
die Gartenkürbisse
die Zucchini
der GartensalatLettucedie Gartensalate
der KnoblauchGarlicdie Knoblauche
der KürbisPumpkindie Kürbisse
der LauchLeekdie Lauche
der MaisCorndie Maise
der MangoldCharddie Mangolde
der PaprikaPepperdie Paprikas
der RotkohlRed cabbage-
der SpargelAsparagusdie Spargel
die AckerbohneBroad beandie Ackerbohnen
die ArtischockeArtichokedie Artischocken
die Aubergine
die Eierfrucht
Eggplantdie Auberginen
die Eierfrüchte
die AvocadoAvocadodie Avocados
die ErbsePeadie Erbsen
die grüne BohneGreen beandie grünen Bohnen
die GurkeCucumberdie Gurken
die Rote BeteBeetrootdie roten Beten
die RucolaSalad rocket-
die TomateTomatodie Tomaten
die WinterzwiebelWelsh oniondie Winterzwiebeln
die ZwiebelOniondie Zwiebeln
Pumpkin

Root vegetable (Wurzelgemüse)

WurzelgemüseMeaningPlural
der Garten-RettichRadishdie Rettiche
die IngwerwurzelGinger rootIngwerwurzeln
die KarotteCarrotdie Karotten
die KartoffelPotatodie Kartoffeln
die RübeTurnipdie Rüben
die SüßkartoffelSweet potatodie Süßkartoffeln

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